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3 - QUÍMICA EXPERIMENTAL – 532023
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Alguns
métodos aplicados para a separação são simples e comuns ao nosso dia a dia,
como a seleção dos grãos de feijão antes de cozinhar ou a separação das cascas
de amendoins pelo processo de ventilação. No entanto, o processo de separação
de misturas pode ser muito complexo, envolvendo fenômenos da Engenharia,
especialmente pela sua grande aplicação para a indústria de transformação.
Fonte: GODOI,T. B. de, Química Experimental. Maringá-PR.:
Unicesumar, 2019.
Pensando nisso, a partir dos sistemas descritos a seguir, identifique o método
de separação adequado e descreva brevemente com suas palavras este método,
justificando sua resposta. Lembre-se de que em misturas com mais de dois
componentes você deve descrever na ordem correta todos os métodos necessários.
a) Óleo, água e sal de cozinha.
b) Petróleo e água salgada.
c) Petróleo e areia.
d) Água e etanol.
e) Sangue e os seus componentes (plasma, glóbulos brancos, glóbulos
vermelhos).
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