ATIVIDADE 1 - PROJETO DE INSTALAÇÕES INDUSTRIAIS - 54_2026

 

ATIVIDADE 1 - PROJETO DE INSTALAÇÕES INDUSTRIAIS - 54_2026

QUESTÃO 1

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CONTEXTUALIZAÇÃO: 
O projeto de instalações industriais envolve um conjunto de decisões relacionadas à estruturação e ao funcionamento de uma unidade fabril. Entre os aspectos que devem ser considerados estão a definição da localização da indústria, a organização física das máquinas e dos equipamentos, as necessidades do processo produtivo e a análise das condições necessárias para que a instalação opere adequadamente. Dessa forma, essas decisões devem ser analisadas de maneira integrada, pois influenciam diretamente o desempenho do processo industrial (CALDERARO, 2021).
Referência: CALDERARO, Fernando Pereira. Projeto de Instalações Industriais. Maringá: UniCesumar, 2021.
 
ATIVIDADE:
Uma empresa do setor de alimentos pretende implantar uma nova unidade industrial destinada à produção de sucos pasteurizados. O produto será fabricado em grande quantidade, com baixa variedade, seguindo uma sequência padronizada de operações, como preparação, processamento, envase, fechamento, rotulagem e embalagem.
Durante o projeto da nova fábrica, duas localidades foram previamente selecionadas.
A Cidade Alfa possui boa infraestrutura rodoviária, disponibilidade adequada de água e energia elétrica e está próxima dos principais fornecedores de matérias-primas e do mercado consumidor. Entretanto, o custo do terreno é um pouco mais elevado.
A Cidade Beta apresenta menor custo para aquisição do terreno, porém está mais distante dos principais fornecedores e consumidores, possui acesso rodoviário limitado e menor disponibilidade de água para uso industrial.
Além da escolha da localização, a equipe responsável pelo projeto deverá definir a forma de distribuição das máquinas e dos equipamentos no espaço produtivo.
 
Considerando a situação apresentada e os conceitos estudados nas três primeiras unidades da disciplina, indique qual das duas cidades apresenta condições mais favoráveis para a implantação da fábrica e qual tipo de layout é mais adequado ao processo produtivo descrito.
Em sua resposta, justifique a escolha da localização utilizando pelo menos dois fatores relevantes e justifique a escolha do layout considerando as características de volume, variedade e sequência das operações.