Olá, estudante!
Ao elaborar a sua
atividade MAPA SUB da disciplina de Administração de Materiais e Logística,
você colocará em prática os conteúdos e as informações que recebeu e estudou na
disciplina. Assim, realize a atividade com atenção, consultando os materiais
disponíveis e fazendo pesquisas sobre o tema. Vamos lá?!
TEXTO BASE
A gestão da cadeia de suprimentos, ou supply
chain management, como é conhecida no mundo dos negócios, é a integração desde
o fornecedor de primeira camada até o consumidor final, executando um
gerenciamento de informações para planejar e controlar um conjunto de ações que
envolve produzir e distribuir produtos de modo que atenda às necessidades dos
clientes (MARTINS; ALT, 2009).
O conceito da
gestão da cadeia de suprimentos está intimamente ligado aos aspectos
relacionados aos novos arranjos comerciais que vão dar mais sustentação, além
de melhorar a competitividade do negócio. O conceito também se aplica a uma
rede altamente eficiente com relações comerciais que vão otimizar o trabalho e
reduzir as incertezas.
Assim, as
empresas passaram a desenvolver relacionamentos pautados na colaboração com
outras empresas de produtos e serviços para realizar as atividades em conjunto,
obtendo os benefícios da especialização de cada integrante da cadeia de
suprimentos.
OLIVEIRA, A. A.
de. Administração de Materiais e Logística. Maringá: UniCesumar, 2022
ESTUDO DE CASO
A Starbucks,
conhecida rede de cafeterias, um verdadeiro sucesso, também teve seus problemas
na gestão de sua cadeia de abastecimento.
No período entre
2007 e 2008, havia várias dúvidas sobre a capacidade de abastecer sua rede de
lojas com 16.700 estabelecimentos. Além disso, nessa mesma época, suas vendas
estavam caindo e os custos de abastecimento tinham crescido para mais de US$ 75
milhões.
Para resolver
essas dificuldades, você foi contratado como consultor em gestão de Supply
Chain para tentar descobrir o que estava acontecendo. Após uma análise
criteriosa você descobriu que os problemas estavam relacionados com a
performance da empresa e os índices dos serviços estavam inferiores às
expectativas, principalmente em função de:
Menos de 50% das
entregas às cafeterias chegavam na data e horário combinado;
Várias decisões
de terceirização haviam gerado gastos excessivos com operadores logísticos;
A cadeia de
abastecimento havia evoluído organicamente, não seguindo uma evolução planejada
(situação, aliás, bem comum em grandes organizações) tornando-se
desnecessariamente complexa.
Adaptado de: CREDRISK MARINE. Case de Sucesso:
transformação do supply chain da Starbucks. CredRisk Marine Blog, 22 jul. 2021.
Disponível em: https://blog.credriskmarine.com/transformacao-do-supply-chain-da-starbucks.
Acesso em: 3 out. 2022.
Diante dessa
informação, você como consultor (a) da empresa mencionada, precisa entrar em
ação. Vamos lá? Agora é com você! Considerando as informações apresentadas, responda
o que se pede:
1. Qual é a
importância que a cadeia de suprimentos tem dentro de uma organização?
Justifique a sua resposta.
2. Diante da
situação apresentada, cite quatro ações necessárias que possam ser utilizadas
para resolver o problema de cadeia de suprimentos.
3. Em nosso
livro, são apresentados cinco passos para uma cadeia de suprimentos obter
excelentes resultados. Diante disso, explique como cada um desses cinco passos
poderiam ser utilizados na empresa do caso apresentado e quais possíveis
resultados seriam obtidos em cada um deles.
(15)98170-8778
